Pasta con Pollo en Salsa de Champiñones ¡Deliciosa!

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Queridos amigos, hoy les presento mi receta para preparar una pasta con pollo en salsa de champiñones. Como podrán ver los ingredientes son sencillos, económicos, fáciles de conseguir y el resultado es delicioso.

Pasta con Pollo en Salsa de Champiñones

No hay nada más delicioso que saborear la mezcla aún caliente de una pasta con pollo en salsa de champiñones. Este es uno de los placeres que debes probar al menos una vez en tu vida.

La salsa de champiñones es el ingrediente principal de este plato sin embargo la pasta al dente y el pollo frito crujiente son los acompañantes ideales.

Si ves el video que incluimos a continuación, podrás aprender a preparar la pasta con pollo en salsa de champiñones, disfrutar de este delicioso plato y cautivar a tu familia.

INGREDIENTES

PARA ALIÑAR EL POLLO

1 cucharadita de mantequilla clarificada
½ de pollo fileteado
1 cucharada de perejil
1 cucharadita de ajo molido
* Pimienta al gusto
* Sal al gusto

SALSA DE CHAMPIÑONES

1 cucharadita de mantequilla clarificada
2 dientes de ajo triturados
1 cebolla picada con su tallo
1  tallo de ajo porro picado (puerro)
200 gramos de champiñones
1 cucharadas de maicena
60 gramos de queso azul
50 gramos de queso parmesano
60 ml de crema de leche descremada
150 ml de leche de almendras
Sal, pimienta y prégano al gusto

Si te gusta esta receta puedes entrar a este enlace de Guia Saludable o ir a nuestro canal de Youtube ‘Cocina de Nina Maria‘.

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