4 recetas de postres light para cuidar tu figura

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¿Quieres disfrutar de un exquisito postre sin tener remordimientos? Pues te indicamos cómo hacer postres light para cuidar tu figura y por supuesto, tu salud que es aún más importante.

Muchos de los postres están repletos de azúcar, grasas saturadas, colorantes, entre otros ingredientes que no favorecerán en nada tu salud y mucho menos tu figura. En mi consulta logro reconocer a una persona que come dulce con solo mirar su zona abdominal, tienen un mayor volumen en esa zona, cauchitos, rollitos o como prefieran decirle invaden esta zona. Pero no es sólo cuestión de estética es cuestión de salud, y el tener más grasa en la zona abdominal se ha relacionado con diversas enfermedades metabólicas (diabetes, obesidad, hígado graso, etc.) Entonces, ¿te gustan los dulces pero quieres disfrutarlo sin que tu salud se vea afectada? Pues toma nota:

1. Postre Light. Flan de frutas

flan

Ingredientes:

2 Sobres de Gelatina light sin sabor

1/2 taza leche descremada o leche vegetal (almendras, arroz, etc.)

1 Cucharadita de Stevia.

1 Clara de huevo

3/4 tazas de frutas licuadas (las que desees).

Preparación:

Hervir la leche, una vez que llegue al hervor retirar del fuego y agregar el edulcorante. Hidratar la gelatina con 1/2 taza de agua fría, luego agregar la gelatina a la leche caliente. Llevar nuevamente al fuego hasta que la gelatina se disuelva en la leche. Retirar del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente. Cuando esté a temperatura ambiente agregar el huevo y las frutas licuadas y mezclar.  Luego tapar y llevar a la heladera hasta tener la consistencia deseada. Servir y decorar con la fruta de tu preferencia.

2. Postre light. Batido de chocolate


batidochocolate

Ingredientes:

1 Cucharada de cacao en polvo

1 cucharada de agua caliente

1 taza de yogurt 0% grasas o leche de almendras.

1 cucharadita de edulcorante

Esencia de Vainilla

Hielo

Preparación:

Disuelve el cacao en el agua caliente, añade el edulcorante luego vierte en la licuadora. Agrega el resto de los ingredientes, licuar y servir.

3. Postre Light. Ensalada de frutas con Yogurt

yogurtfrutas

Ingredientes:

1 Taza de yogurt 0%

Frutas de la temporada

1 cucharada de miel o 1 cucharadita de Stevia

1 cucharadita de salvado de trigo o avena

Canela o cacao en polvo.

Puedes agregar si deseas 1 o 2 nueces y se convertirá en un postre completo.

 

4. Postre Light. Helado de Chocolate rico en proteína

HELADO DE PROTEINA

Ingredientes:

1 Taza de yogurt desnatado o light

1 Cucharada de proteína de Whey

1/2 taza de leche de almendras (sin azúcar, ¡Lee sus ingredientes!)

2-3 nueces

1 cucharadita de cacao

2 Cucharaditas de stevia

Preparación:

Agrega todos los ingredientes en una licuadora, licuar hasta alcanzar una mezcla homogénea. Luego verter en un envase con tapa y colocar en el congelador hasta que esté listo. A este helado le puedes agregar cacao en polvo, limón, fresas o el sabor que desees tener.

Espero los disfrutes, luego nos comen

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