7 Alimentos que debes excluir en tu dieta de ensaladas para adelgazar

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Una dieta de ensaladas para adelgazar algunas veces tiene el efecto contrario porque para evitar la ansiedad, algunas personas le agregan a las ensaladas con algunos alimentos que terminan produciendoel efecto contrario.

No porque estemos comiendo vegetales significa que perderemos peso, para llegar a eso hay que prestar atención a una cantidad de detalles. Por eso en esta entrada queremos decirte aquellos alimentos que NO deben estar en tu ensalada si realmente quieres perder peso:

1) No incluir dos proteínas

Ensalades para adelgazar: El plato debe ser lo más vegetariano posible

Debes evitar aquellas ensalades que tengan más de un ingrediente proteínico. Es decir, si esta tiene frutos secos, no debe llevar pollo; y si lleva pollo, no debe incluir bacon ni atún. Trata de que sea un plato lo más vegetariano posible, pues así será más fácil combinarlo con el resto de alimentos del día en el marco de una dieta variada.

Hay que echar proteína a las ensaladas, pero no sirve cualquiera. El pollo y el embutido que contienen los productos envasados de supermercado no son la mejor opción, sobre todo porque las salsas enmascaran el sabor a plástico. Haz siempre que puedas una ensalada casera con pavo comprado en la pollería y cocinado a la plancha.

2) Productos enlatados

enlatadosEn cuanto a las conservas, son una buena opción, siempre y cuando no estén enlatadas en aceites. Con el atún has de tener especial cuidado si lo consumes en exceso debido al mercurio que contiene, pues puede afectar tu salud produciendo presión arterial alta, endometriosis y dolores de cabeza.

3) Salsas

Solo dos cucharadas de la salsa césar o miel mostaza tienen 160 calorías

Las salsas que gustán más casi siempre bieven cargadas de calorias. Esto ocurre con la salsa César o la miel-mostaza: solo dos cucharadas ya tienen 160 calorías, y casi todas son de grasa.

La nutricionista Marisa Moore recomienda darle sabor al plato con vinagre balsámico o aceite de oliva virgen extra, que es muy saludable para el corazón. También puedes hacer un aderezo cremoso tú mismo en casa a base de aguacate.

4) Pasta o arroz

Las ensaladas con pasta y/o arroz son muy habituales, y aunque no son una opción demasiado mala, has de saber que no es la mejor.

Si estás a dieta, lo mejor es que reduzcas su consumo, sobre todo si son carbohidratos refinados (pasta, arroz blanco, pan…). En su lugar, debes optar por carbohidratos integrales (arroz integral, quinoa…), tal y como recomienda Michael Roussel, el creador de un exitoso programa de pérdida de peso que recoge en su libro ‘The MetaShred Diet’.

No es necesario que elimines los carbohidratos de tu dieta, pero si estás a régimen lo recomendable es que la proporción sea pequeña, e ir cambiándolos durante la semana. Un día puedes poner patata cocida, por ejemplo, y el siguiente un poco de quinoa.

5) Picatostes

Ensalades para adelgazar: un pequeño puñado de picatostes puede agregar casi 100 calorías a tu plato

Aunque estos cuadraditos de pan dan sabor y consistencia a tu ensalada, no son recomendables si quieres adelgazar. un pequeño puñado puede agregar casi 100 calorías a tu plato. Moore recomienda añadir nueces para obtener el mismo efecto: son muy saludables, ya que reducen el riesgo de infarto y otras enfermedades cardiovasculares, según apunta el doctor Emilio Ros, jefe de la Unidad de Lípidos del Hospital Clínico de Barcelona.

Eso sí, no has de pasarte con la cantidad: no deberías tomar más de un puñadito de frutos secos en total al día. Como ocurre con los hidratos, no debes eliminarlos de tu dieta por completo, pero sí tener cuidado, ya que puedes estar inflándote a calorías sin saberlo. En ‘Sheknows‘ recomiendan guiarse por la regla de la palma de la mano: en cada plato come solo lo que quepa sin que se caiga. La misma cantidad vale para semillas y pipas (y no acumulable, que nos conocemos).

6) Queso

Ensaladas para rebajar de peso: Media taza de queso puede suponer más de 250 calorías y 20 gramos de grasa.

La mayoría de las personas añaden queso a sus ensaladas, y de sobra es sabido que este lacteo hace engordar bastante aunque esté cortado en pequeños tacos. Media taza de queso puede suponer más de 250 calorías y 20 gramos de grasa. No muy lejos de algunas porciones de tarta. No te lo prohíbas del todo, pero vigila la cantidad u opta por su versión light.

7) Fruta deshidratada

Ensaladas para rebajar de peso: Un cuarto de taza de arándanos y pasas deshidratadas, tiene alrededor de 22 gramos de azúcar y 100 calorías

Los arándanos y pasas deshidratadas no son muy buenos si queremos adelgazar: un cuarto de taza tiene alrededor de 22 gramos de azúcar y 100 calorías. En su lugar, es mejor optar por una porción de fruta fresca de temporada, como media taza de uvas en rodajas o mandarinas, así daremos sabor de manera sana.

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Vía: El Confidencial

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